白色的杨梅?
我没有听错吧!
从小吃到大,我吃到的杨梅
可是这样子的
白色杨梅是什么鬼?能吃吗?
查了一下,原来
白色的杨梅,可是杨梅界中的稀有品种。果实成熟时,为乳白色、黄白色、或粉白色。相传在古代,它可是慈禧太后享用的贡品哦!
目前,白杨梅仅在浙江、福建等地少量栽培,
在潮汕地区,实属罕见
但还是有的
为什么会有白杨梅呢?为什么种植量少?
1、白杨梅缺乏花青素,适应性较差,抗逆性较弱,必须选择山脚肥沃的土地,精细管理;
2、白杨梅容易落果,产量不稳定;
3、“大家都觉得白杨梅看起来没有紫红或者黑色杨梅诱人,担心不受市场认可,所以种植积极性也不高。”
白色的杨梅,吃起来味道如何?
白杨梅虽然颜色有些寡淡,但是果肉多汁,味道清香,口感比黑杨梅要好哦,就是不如黑杨梅那般酸甜。
大家知道哪里有白杨梅吗?
好想试一下
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