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作为自媒体，往往码字到深夜，客户的稿件要求五花八门。熬出一个Idea往往需要挠破头皮，而甲方爸爸的反馈则是：修改，修改，再改改……
辛苦构思好的文章又要推倒重来，虽然心里面觉得万般不舍。从新打开了一个空白的文档，却许久敲不下一个字，并不是没有备选角度，而是心里始终觉得原来的更好一些。
其实，这也不是第一次了。每个客户的调性不一样，而审稿人的偏好也影响自己发挥，顿时觉得自己的脑袋塞住了。每当这种时候，我会选择给自己斟一杯干邑V.S.O.P，加冰。
冰凉的酒液顺着舌头往喉间流去，比起常温净饮，酒精的辛辣感会柔和一些，而干邑的芬芳则缓缓地蔓延开来。原本有点躁乱的思绪开始平复，收拾心情，人成熟的标志在于懂得自我调节，而我，有时候会需要一点酒精的辅助。
“中国人对于干邑的启蒙是由X.O开始的。”闫老师把杯中的酒液喝完，侍酒师会意地接过杯子，为他添酒，而每一次的量恰好是一口，喝完再加。
餐厅里的侍应开始给在座的宾客上第四道主菜“溏心金笋”。这道菜在「好酒好蔡」的菜单里名气仅次于“脆皮婆参”和“生腌毒药”，如今已是5.0的版本了。这一小段“金笋”的妙在于其本味已祛，而煨入了高汤的浓鲜，其型却仍保持着甘笋的样子，只要当刀尖划下一小块，用叉子送入口中时，你才发现，原来“广州最贵的胡萝卜”能如此让人惊艳！
接着，闫老师开始滔滔不绝地给大家讲述，这道“溏心金笋”与轩尼诗X.O的配搭之道了。大概是这道菜着实征服了众人，又或是干邑中酒精的作用，自从这道菜后，宾客之间的气氛似乎越发活络了起来。
“你们知道为什么轩尼诗的百乐廷在广东卖得特别好么？那时因为它在粤语地区有另一个名称叫做‘杯莫停’，有些人喝酒讲究彩头，这‘杯莫停’就是起了个好名。”「解码轩尼诗」的大师班尾声时，飞哥给大家分享了一小段趣闻。
“所以，我们就把杯中的百乐廷干掉吧！”不知谁说的一句话，顿时得到了大家的相应。酒杯碰撞发出的清脆声响，给了众人更多交流的契机，完全没有了一个小时前，大师班刚开课时，学员彼此并不熟络时的拘谨。
其实我说吧，干邑的价值不仅仅是在酒液的风味与年份。对于如何去品鉴干邑，交给专业人士去深究就好。其实无论是V.S.O.P还是X.O，乃至于百乐廷，它们除了在与美食配搭上有着各自的金科玉律之外，它们本身的名字也赋予了它们在不同场合里各自的控场力。
很多人或者会觉得，干邑的年份越老就肯定越好，其实不然。这其中更多的取决于你在什么场合，跟谁喝，而是否有配搭食物。还有人会觉得把家里的V.S.O.P放久了就可以变成X.O，那么，我建议他赶紧去轩尼诗的互动体验展里科普一下。
在名为「解码轩尼诗」的展览里，漫画家将一个个干邑“传说”绘制成一面面“传奇”之墙。想要知道答案，黄铜小喇叭会告诉你真相。
再往里走则是“邑园漫步”，以立体的方式让你体验法国干邑镇的风土，不但有超大的LED投影幕，还有中间如云般的灯光装置，通过现场交互，模拟出葡萄园里因季节变换而不同的天气变化。轩尼诗还配置了全景拍摄装置，随便一拍都是超广角大片。
属于你自己的作品则可以通过轩尼诗的官方微信里获取，友情提示：请注意你站立的位置，当然，你要喜欢创意造型请自便……
经过一副解码轩尼诗双重蒸馏装置的投影动画，从“邑园漫步”到“窖藏的秘密”，伸手不见五指的小黑屋里只放着一枚橡木桶。当你摸不着头脑的下一刻，你将被穿越到了轩尼诗全球生命之水窖藏量数一数二的酒窖。环绕型的屏幕将为你呈现从严苛的木材选取，木桶的手工打造，到轩尼诗的桶匠们日复一日的特殊维护。
据说，有不少看过朋友都纷纷高呼：Encore！
接下来的这一展区也是轩尼诗最别出心裁的一个展区，它名为：无声的品鉴。这里复刻了轩尼诗从不对外开放的“大品酒室”，不妨将自己代入到一名沉默的“品鉴委员会”成员，说不定会有意想不到的所获噢～
至于轩尼诗到底留了一个怎样的彩蛋在这里，我就不剧透了。演技派，有你发挥的地方！
当你以为解码所有展区后，这就结束了？No！在导览小姐的指引下，穿过暗格，你将被带到一个神秘空间，这是一个轩尼诗的“快闪”speakeasy酒吧——轩尼诗无界吧。
凭着你进场时佩戴的轩尼诗手环，可以兑换一杯以轩尼诗干邑为基酒调配的鸡尾酒！一共四款口味，相信总有一款是你心头所好。但也在这提醒一下，如果你是开车前来的话，记得要叫代驾噢！
正是轩尼诗，通过这样一个互动体验展，让你从全方位多角度地去感受属于干邑的那一份“控场力”。好似Wyman黄伟文，就以自己填词人的身份去解读轩尼诗X.O的七层感官之旅。“人生总有疑问，却不一定有标准答案，就像品酒，需要逐渐体会。”
这个名为「解码轩尼诗」的展览我看了两次，一次是以自媒体身份游览，一次以普通人的身份通过官方H5预约进展。哪怕看了两次，我依然觉得这个展览做得很好，值得看。有时间的话还可以再去看。
11月18号（周六）下午15:00～16:00，将有1小时属于我的专场时间，将会有轩尼诗指派的导览员进行全程的讲解，如果你想跟我一起解码轩尼诗，欢迎“留言”给我报名。
而如果你恰好那个时间段没空，却又想来看，也可以通过官方H5去预约参观。免费入场。
“解码轩尼诗”互动体验展
2017年11月10日-26日
地址：广州289创意园
（广州大道中289号，近东兴北路）
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