三十几度的石河子实在热到不想动~
小芯也是只想手抱西瓜,吹着小风扇懒在床上~
是的,小芯听说夏天与西瓜更配哦~
今天,小芯就教大家如何挑到好吃的西瓜,度过这三十几度的夏天~
看 公 母
知道西瓜也像螃蟹一样分公母的时候,小芯也是惊呆了。据说“公”西瓜形状更长,汁液更多,而“母”西瓜则是圆圆的,味道也更甜,要选哪种就看你的口味了~
看 瓜 皮
大家千万不要和小芯以前一样嫌弃这种西瓜长得丑,西瓜皮上出现这种痕迹表明蜜蜂接触花朵授粉的次数多,西瓜更甜
另外西瓜的底部一般都有一些斑点,这是它们在生长过程中与地面接触的部分。好西瓜的底部斑点一般是奶油黄色甚至是橙黄色,而普通西瓜则是白色,所以选黄色斑点的西瓜准没错!
看 大 小
西瓜并不是越大越好或者越小越好哦,最美味的西瓜是平均大小,不要太大也不要太小~(
听 声 音
挑西瓜的时候都会用手指弹一弹,成熟的西瓜会发出“嘭嘭”声,未成熟的西瓜则会发出“当当”声,如果你听到噗噗”声的,那就是过熟的瓜了。
饮食禁忌
这些时候要少吃:中医认为口腔溃疡常常是上火导致,因为西瓜具有利尿作用,会加速体内水分排出,所以得了口腔溃疡的时候多吃西瓜,会使伤口复原所需要的水分被排出,不易愈合。
因为西瓜属于凉性食物,所以感冒的时候尽量少吃西瓜,否则会使感冒病情加重或病程延长。
在前面说过西瓜水分多,如果在饭前及饭后吃太多西瓜会稀释胃液,影响食物的消化吸收。
这种西瓜要少吃:虽说大热天来一块冰凉的西瓜超级美滋滋,但是这样对胃的刺激却很大,容易引起脾胃损伤,冰西瓜不宜多吃。
夏天气温高,切开久了的西瓜容易变质、繁殖病菌,吃了这种瓜容易导致肠道传染病,所以西瓜不要买太大的,一次性吃完最好。
编/张雪
版/石志昊
审/田浩 刘婷